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芹菜茎有咸味是因为哪种元素含量高

发布时间:2024-03-12 09:08:13

编辑:土豆泥

蚂蚁庄园3月12日问题是芹菜茎天然带有淡淡的咸味,是因为哪种元素含量高,答案是钠,每100克芹菜茎含钠159毫克,所有在做芹菜类食品时可以不放盐或者少放盐。

蚂蚁庄园3月12日答案是什么

问题:芹菜茎天然带有淡淡的咸味,是因为哪种元素含量高

答案:

解析:

1、芹菜茎有淡淡的咸味是因为含钠量比较高,根据数据显示,每100克芹菜茎含钠159毫克。

2、大约相当于0.4克食盐,所以烹调芹菜时尽量少放盐,加了酱油之后可以不放盐,以避免摄入太多的钠元素。

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